Ruce nahoru, kteří z vás nikdy nezažili krizi s čištěním trouby v kuchyni! Zvlášť pokud jste mistr kuchař, víte, že nánosy tuku a oleje jsou neodpustitelné. Z domácích prací není pochyb o tom, že je to jedna z nejnáročnějších, ale pomocí několika jednoduchých tipů se dozvíte, jak to udělat bez problémů.
Proč je tak důležité, aby sklo uvnitř zůstalo čisté?
Udržování čistého skla uvnitř trouby je rozhodující nejen pro lepší kontrolu nad přípravou jídla, ale především může špína a mastnota na skle trouby ovlivnit přesnost vaření, jakož i kvalitu a hygienu potravin.
Dobré návyky pro zářící troubu
Prevence je lepší než léčba, takže po každém pečení je dobrou rutinou provést rychlé čištění. Jak? Přesvědčte se, že dvířka trouby jsou zcela vychladnutá, kroužením vlhkou žínkou na skle změkčete tuk a odstraňte jej malou lopatkou včetně zbývajících nečistot. Nakonec sklo opláchněte vodou.
Co musíte udělat pro co nejlepší vyčištění skla uvnitř trouby?
K dokonalému vyčištění vnitřního skla musíte odstranit dvířka trouby: ukážeme vám, jak.
- Otevřete dvířka trouby a zajistěte závěsy, jak je znázorněno na následujících obrázcích;
- Odstraňte šrouby a kovový horní kryt, potáhněte ho směrem nahoru (viz obrázek);
- A nakonec, jak je znázorněno na následujících obrázcích, vyjměte sklo z vnitřních dveří trouby pro pečlivé vyčištění.
- Po vyčištění nezapomeňte instalovat všechny součásti zpět ve správném pořadí a uvolněte závěsy, jak je uvedeno níže.
Jaké výrobky mohu použít pro čištění?
Kromě čisticích prostředků dostupných na trhu mohou být nejodolnější vrstvy tuku odstraněny odmašťovacími směsi na bázi vody a hydrogenuhličitanu (dávka: 300 g uhličitanu sodného, 0,10 l vody), které můžete použít na sklo poté, co jste hadříkem namočeným v horké vodě odstranili lehčí nečistoty.
Směs naneste na vnitřní sklo a nechte ji působit patnáct minut. Pak ji otřete opatrně měkkým vlhkým hadříkem. Chcete-li, aby sklo zářilo čistotou, naneste na sklo bílý ocet a nechte ho působit 15 minut.
Čisté a připravené k použití trouby
Pokud budete následovat naše rady, čištění trouby bude vyžadovat trochu úsilí a výsledek bude perfektní.
