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Taches sur la table à induction
24/11/21
Taches sur la table à induction : quel traitement ?

L’un des avantages de la table de cuisson à induction est sa simplicité d’utilisation. Mais comment éliminer les taches et les rayures en quelques simples gestes ?

Huile, sauce et restes d’aliments... la table de cuisson, après avoir cuisiné, ressemble très souvent à un champ de bataille.

La table de cuisson à induction est en vitrocéramique et sans plaques, une surface lisse et uniforme, sans touches ni fentes centrales. Pour le dépoussiérage courant il suffit de passer un chiffon en microfibre humide, en séchant en fin d’opération avec un essuie-tout.

Éliminer les taches de la table à induction est aussi d'une extrême simplicité avec les bons produits. Aucune saleté tenace ne résiste !

Comment éliminer les taches de la table à induction

Pour enlever les taches de graisse et d’huile, utilisez le dégraissant pour tables de cuisson à induction et en vitrocéramique Care+Protect. Vaporisez-le sur un chiffon humide et passez-le sur la surface à traiter jusqu’à l’élimination de toutes les taches, puis rincez avec un chiffon humide et, pour terminer, séchez.

Face à une saleté plus tenace, vaporisez le dégraissant directement sur les dépôts, laissez-le agir quelques minutes et rincez avec un chiffon humide.

En règle générale, il vaut mieux éliminer tout de suite les taches, quand elles sont encore fraîches et ne pas attendre qu’elles sèchent (surtout en cas de plastique fondu et de sucre ou d’aliments qui en contiennent).

Comment éliminer les rayures de la table de cuisson à induction

La vitrocéramique est un matériau très résistant mais qui se raye facilement. Par exemple, si vous traînez une casserole sans la soulever pour la déplacer d’un feu à l’autre, ce geste répété provoquera à la longue une série de rayures sur la surface. Il en va de même pour les éponges métalliques, comme nous l’avons déjà mentionné.

Pour éliminer les rayures de la table de cuisson à induction munissez-vous d'une pâte anti-rayures et d’une peau de chamois écologique, faciles à trouver dans une quincaillerie. Appliquez une petite quantité de pâte, en l’étalant avec le chiffon doux et propre et procédez en augmentant peu à peu la pression. Continuez jusqu’à disparition complète des rayures.

Comment protéger la table à induction

Un bon entretien est important, autant qu'un bon nettoyage. Comment protéger la table à induction ? Voici 4 suggestions :

  1. Ne commencez le nettoyage de la table de cuisson à induction que quand le signal de chaleur résiduelle a disparu.
  2. Nettoyez la surface après chaque cuisson, afin d’éviter que des résidus d’aliments attachent et brûlent.
  3. Après le nettoyage, n’oubliez jamais de sécher parfaitement afin d’éviter l’apparition de taches.
  4. N’utilisez jamais de produits abrasifs ou corrosifs. Évitez aussi d’utiliser des appareils de nettoyage à vapeur.

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