BlogChytrá řešení
Sklokeramika nebo indukce: Jaká je lepší?
29/12/23

Sklokeramika nebo indukce: Jakou varnou desku zvolit?

Vaření je jako tanec. Okamžik, kdy se stává uměním díky lehkosti a eleganci, kterou vám poskytují moderní technologie. Představte si sklokeramickou a indukční varnou desku jako dva odlišné tanečníky v pestrém světě gastronomie, každý s vlastním unikátním stylem. Prozkoumejte s námi tajemství obou těchto kulinářských umělců a rozhodněte se, který z nich bude tím pravým pro orchestr vašich chuťových symfonií.

Sklokeramika vs. indukce: Jaké jsou hlavní rozdíly?

Ačkoliv se na první pohled mohou zdát podobné, sklokeramické a indukční desky mají své vlastní odlišnosti. Pojďme se podívat pod jejich hladký povrch.

Rychlost a efektivita

Při rozhodování o vhodné varné desce pro vaši kuchyni je rychlost a efektivita klíčovým faktorem. Každý typ varné desky nabízí své vlastní výhody v této oblasti. Podívejme se blíže na to, jak se v této kategorii vyrovnává sklokeramická varná deska s indukční varnou deskou.

  • Sklokeramická varná deska: Tento tradiční typ varné desky nabízí rychlé zahřátí, ale reakce na změnu teploty může být pomalejší.
  • Indukční varná deska: Indukce využívá elektromagnetické pole k ohřevu hrnce přímo, což znamená okamžité zahřátí a zchladnutí poté, co je hrnec odstraněn. Ideální pro ty, kteří chtějí špičkovou rychlost a přesnost.

Energetická účinnost

Dalším klíčovým hlediskem při výběru varné desky je energetická účinnost. Rozdíly mezi sklokeramikou a indukcí v tomto ohledu mohou ovlivnit nejen vaše účty za energie, ale i ekologický dopad.

  • Sklokeramická varná deska: Může spotřebovávat více energie, protože potřebuje čas na ohřátí desky a poté předání tepla na hrnec.
  • Indukční varná deska: Je obecně považována za energeticky účinnější, protože teplota se generuje přímo v hrnci, což minimalizuje ztrátu energie.

Bezpečnost ve vaší kuchyni

Dalším důležitým hlediskem, které by mělo hrát roli při výběru varné desky, je bezpečnost. Každý kuchař ocení pocit jistoty, když ví, že jeho varná deska nabízí maximální ochranu. Jak se v této oblasti srovnávají sklokeramická a indukční varná deska?

  • Sklokeramická varná deska: Po vypnutí může povrch zůstat horký, což zvyšuje riziko popálení. Pokud zapomenete desku vypnout úplně, existuje i riziko vzniku požáru.
  • Indukční varná deska: Vzhledem k tomu, že indukce zahřívá pouze hrnce, povrch je bezpečnější a méně horký na dotek. Při odendání hrnce se deska po chvíli automaticky vypne a vychladne.

Cena a údržba

Pro mnoho lidí hraje roli i finanční stránka při rozhodování o nové varné desce. Cena a údržba tedy patří mezi klíčové faktory, které mohou ovlivnit vaše rozhodnutí.

  • Sklokeramická varná deska: Často méně nákladná na pořízení, ale může být náročnější na údržbu a čištění.
  • Indukční varná deska: Větší investice na začátku, ale nabízí snazší údržbu díky hladkému povrchu a minimálnímu riziku připálení.

Váš styl, vaše varná deska

Prošli jsme základní rozdíly mezi sklokeramickou a indukční varnou deskou. Stále možná váháte, kterou si vybrat. Klíč k odpovědi tkví ve vašem osobním stylu vaření a v typech pokrmů, které často připravujete ve své domácnosti.

Rovnoměrně s stabilně

Vaříte často pokrmy, které vyžadují nižší teploty nebo dušení? V takovém případě hledáte tanečníka, který nabízí rovnoměrné a stabilní teplo. Jsou jím sklokeramické varné desky a jsou skvělou volbou pro kuchaře, kteří si potrpí na kontrolu teploty a preferují tradiční způsoby vaření.

Rychle a efektivně

Klíčovou výhodou indukčních desek je okamžité reagování na změnu teploty. Proto jsou skvělým partnerem pro moderní kuchaře, kteří se nebojí experimentovat a pouštět se do nových receptů. Stejně tak je ocení ti, kteří mají v oblibě rychlé recepty “z jedné pánve.”

Trefa do černého s Candy

Když přichází na výběr varné desky pro vaši kuchyni, Candy přináší spojení inovativních technologií a maximálního komfortu. Ať už se jedná o sklokeramiku nebo indukci, varné desky Candy nejenže přinášejí efektivní a spolehlivý výkon, ale také zdůrazňují šetrnost k životnímu prostředí a snadnou ovladatelnost.

5 důvodů pro vařit s námi

  1. Inovace v každém pokrmu: S našimi moderními varnými deskami přinášíme inovace do každého pokrmu. Díky pokročilým technologiím a funkcím můžete experimentovat s novými recepty a přinášet do své kuchyně kulinářské umění na novou úroveň.
  2. Efektivní energetická účinnost: S ohledem na životní prostředí a vaše účty za energie se naše varné desky zaměřují na efektivitu. Minimalizujte spotřebu energie a maximalizujte výkon při každém vaření.
  3. Bezpečnost a ochrana: Vaše bezpečí je naší prioritou. Naše varné desky jsou navrženy s důrazem na bezpečnostní funkce, minimalizaci rizika popálení a snadné ovládání pro maximální ochranu ve vaší kuchyni.
  4. Snadná údržba a čištění: S hladkými povrchy a technologiemi, které minimalizují připálení, budete snadno udržovat svoji desku čistou a lesklou.
  5. Moderní design s rozumem: Výrazný design je v srdci našich varných desek od Candy. Klademe důraz na moderní estetiku, která ladí s každým stylem kuchyně.

Závěrem

Otevřete brány kulinářského světa a vyberte si mezi sklokeramickou a indukční varnou deskou tak, jak ladí s vaším osobním stylem, vašimi kuchařskými vášněmi a rozpočtem. S naším článkem vás zavádíme do nitra obou těchto kulinářských světů, abyste mohli s jistotou vybrat tu pravou volbu pro vaši kuchyňskou scénu. Prozkoumejte náš katalog a roztančete svět chutí a vůní!

Související články

Teplota v lednici: Jaká by měla být?

Chytrá řešení

Jaká má být správná teplota v lednici?
Teplota v lednici: Jaká by měla být?
Smart trouba: Jak funguje?

Chytrá řešení

Vše o smart troubách a jak fungují
Chytrá trouba se nejen umí připojit k vaší domácí Wi-Fi, ale také se dokáže sama čistit. Zjistěte více o tomto spotřebiči v našem nejnovějším článku!
Jak zabránit sražení prádla v sušičce

Chytrá řešení

Sušička oblečení: Jak zabránit sražení prádla
Zjistěte, jak jednoduchá péče a použití sušičky prádla Candy může zabránit srážení vašich oblíbených oděvů.
Filtr pračky: Jak ho perfektně vyčistit

Jak na to

Jak čistit filtr pračky v několika jednoduchých krocích

Předchozí výrobek

Chytrá řešení

Jaká má být správná teplota v lednici?

Další výrobek
Teplota v lednici: Jaká by měla být?