BlogChytrá řešení
Teplota v lednici: Jaká by měla být?
28/12/23

Jaká má být správná teplota v lednici?

Řešíte správné nastavení teploty ve vaší lednici? Možná patříte mezi ty, kteří si říkají: „Hlavně, že je uvnitř studeno, nikde nevidím kusy ledu,“ a tím to končí. Jenže správné nastavení teploty má zásadní vliv. Nejen na zachování čerstvosti potravin, ale také na energetickou účinnost spotřebiče. Pokud často vyhazujete potraviny, které podlehly zkáze, nebo váš mrazák příliš připomíná severské krajiny, zpozorněte. V tomto článku vám vše objasníme.

Jaké jsou optimální teploty pro lednici?

Jak už jsme naznačili, správná teplota v lednici je klíčovým faktorem pro udržení potravin v jeho optimálním stavu. Obecně se doporučuje udržovat teplotu v rozmezí 0 až 4 stupně Celsia. Tato teplota pomáhá zabránit růstu bakterií a zabraňuje tak rychlému zhoršení potravin.

Jak to ale funguje uvnitř lednice?

Pojďme otevřít dveře vaší lednice a nahlédněme do teplotních rozdílů mezi jednotlivými šuplíky:

  • Nejchladněji je dole. Pokud jste tedy nastavili svoji lednici na 4 °C, ve spodních šuplíkách můžete očekávat teplotu okolo 0 °C. Do těchto přihrádek proto ukládejte potraviny, které mohou podléhat rychlé zkáze. Patří mezi ně například ryby, kuřecí maso, ale i zelenina.
  • Nejtepleji je ve dveřích. Protože jsou v nejbližším kontaktu s vnějším světem. Tato místa jsou proto vhodná pro uchovávání potravin s dlouhou trvanlivostí. Své místo si tam najdou například omáčky všech chutí.
  • Vše ostatní patří do horních šuplíků. Kde jsou přihrádky umístěny v teplejších teplotách.

Vliv správné teploty na čerstvost potravin

Teplotu se nám podařilo správně nastavit. Jaké benefity jsme tím získali?

  1. Prodloužená trvanlivost ovoce a zeleniny: Teplota blízká nule je ideální pro uchovávání ovoce a zeleniny, což pomáhá prodloužit jejich trvanlivost a udržet je čerstvé.
  2. Bezpečné uchovávání mléčných produktů: Mléčné produkty by měly být uchovávány při nízkých teplotách, aby se zabránilo rychlému zhoršení a udržovala se jejich bezpečnost pro konzumaci.
  3. Prevence bakteriálního růstu: Nižší teploty v lednici jsou účinnou prevencí růstu bakterií, což je klíčové pro zachování bezpečnosti potravin.

Desatero Candy: Jak udržet správnou teplotu?

Sepsali jsme pro vás 10 pravidel, které vám pomohou ideální teplotu v lednici udržet.

  1. Zachovejte správné nastavení: Nastavte teplotu lednice na optimální hodnoty. Obvykle se doporučuje udržovat teplotu kolem 4 stupňů Celsia.
  2. Nevkládejte teplé jídlo: Před vložením jídla do lednice nechte teplá jídla nejdříve vychladnout na pokojovou teplotu, abyste zabránili nadměrnému zahřátí vnitřního prostoru.
  3. Optimalizujte uspořádání: Neplňte lednici příliš natěsno, abyste umožnili volný průtok vzduchu. Efektivní uspořádání pomáhá udržovat konstantní teplotu.
  4. Pravidelně čistěte a odmrazujte: Odstraňte led a mrazivé nánosy, které mohou ovlivnit teplotu. Pravidelné čištění udržuje chladničku v optimálním stavu.
  5. Otevírejte dveře obezřetně: Nenechávejte dveře otevřené déle než je nezbytně nutné a zbytečně neotevírejte mrazící oddíly, abyste minimalizovali kolísání teploty.
  6. Pravidelně kontrolujte těsnění dveří: Funkční těsnění dveří pomáhá udržovat izolaci a zabrání teplému vzduchu, aby pronikl dovnitř.
  7. Využívejte termostatický regulátor: Některé chladničky mají termostatický regulátor, který umožňuje nastavit teplotu podle aktuálních potřeb.
  8. Vyhýbejte se pravidelným velkým nákupům: Zabráníte tak masivnímu zahřátí vnitřního prostoru chladničky.
  9. Uchovávejte potraviny správně: Věnujte pozornost správnému uskladňování potravin, abyste minimalizovali výkyvy teploty v jednotlivých částech chladničky.
  10. Kontrolujte termometry: Pravidelně používejte vnitřní termometry, abyste si ověřili, zda je teplota uvnitř chladničky v souladu s doporučenými hodnotami.

Naše desatero si můžete uložit a pověsit na svoji lednici, než si je zapamatujete!

Nezapomeňte, že i roční období hraje roli

Ať je jaro, léto, podzim nebo zima… i venkovní teploty hrají roli při nastavení. S příchodem teplého počasí by měla být teplota snížena, aby se zabránilo předčasnému zkáze potravin vlivem vyšší teploty. V letních měsících je ideální udržovat teplotu kolem 4 stupňů Celsia

Naopak v zimních měsících, kdy venkovní teploty klesají, můžete trochu zvýšit teplotu na přibližně 5 stupňů Celsia. Tímto způsobem můžete optimalizovat podmínky uvnitř lednice v souladu s vnějšími klimatickými podmínkami a zajistit, že vaše potraviny zůstanou čerstvé a dlouho skladovatelné po celý rok.

H2: Technologie lednice Candy k udržení správné teploty

Pravidla se neporušují snadněji, pokud máte správného parťáka. S Candy se setkáváte s inovací a designem, které změní váš pohled na domácí spotřebiče. A to i v mezi lednicemi. S důrazem na výkon, energetickou účinnost a uživatelský komfort se Candy stává vaším spolehlivým partnerem v každodenním životě. Inovativní funkce a špičkové technologie v kombinaci s elegantním stylem jsou tím, co dělá značku Candy jedinečnou.

Po jakých technologiích byste se měli poohlížet?

  1. Technologie chlazení na více úrovních: Lednice Candy často disponují technologií chlazení na více úrovních, což umožňuje optimální distribuci chladu po celém prostoru chladničky. To zajišťuje rovnoměrnou teplotu a udržuje potraviny déle čerstvé.
  2. Bezproblémové odmrazování NoFrost: Tato funkce eliminuje potřebu ručního odmrazování mrazáku. Tím nejen udržuje optimální teplotu pro dlouhodobé uchování potravin, ale také ulehčuje údržbu spotřebiče.
  3. Inteligentní řízení teploty: Některé modely lednic Candy mají inteligentní senzory, které neustále monitorují teplotu a automaticky ji upravují podle potřeby. To zajišťuje konzistentní podmínky pro uchovávání potravin. Spotřebič se pak dá pohodlně ovládat pomocí aplikace hOn.
  4. Energetická účinnost: Zaměřte se na chladničky s vysokým energetickým hodnocením. Čím vyšší, tím lepší.
  5. Funkce superchlazení a supermrazení: Tato funkce umožňuje rychlé snížení teploty v chladničce nebo mrazničce, ideální například při rychlém ochlazení čerstvě nakoupených potravin.

Závěrem

Správná teplota v lednici je klíčovým faktorem pro uchování potravin v optimálním stavu. Nastavením teploty v souladu s doporučeními můžete prodloužit trvanlivost potravin, udržet je čerstvé a zároveň snížit energetickou spotřebu spotřebiče. Sledujte a pravidelně ověřujte teplotu ve své lednici, abyste zajistili optimální podmínky pro uchovávání potravin. 

A nezapomeňte si prohlédnout náš celý katalog. Věříme, že ta pravá lednice Candy na vás čeká!

Související články

Sklokeramika nebo indukce: Jaká je lepší?

Chytrá řešení

Sklokeramika nebo indukce: Jakou varnou desku zvolit?
Oba typy mají své výhody a nevýhody, ale jak se rozhodnout mezi sklokeramickou a indukční varnou deskou? Najděte odpovědi v našem průvodci!
Smart trouba: Jak funguje?

Chytrá řešení

Vše o smart troubách a jak fungují
Chytrá trouba se nejen umí připojit k vaší domácí Wi-Fi, ale také se dokáže sama čistit. Zjistěte více o tomto spotřebiči v našem nejnovějším článku!
Jak zabránit sražení prádla v sušičce

Chytrá řešení

Sušička oblečení: Jak zabránit sražení prádla
Zjistěte, jak jednoduchá péče a použití sušičky prádla Candy může zabránit srážení vašich oblíbených oděvů.
Sklokeramika nebo indukce: Jaká je lepší?

Chytrá řešení

Sklokeramika nebo indukce: Jakou varnou desku zvolit?

Předchozí výrobek

Jak na to

Jak vyčistit pračku tabletou do myčky

Další výrobek
Jak vyčistit pračku tabletou do myčky