Der Härtegrad des Wassers gibt die Konzentration von Kalzium, Magnesium und anderen darin gelösten Mineralien an, diese hängt von der Wasserleitung und Wasser-Quelle des Hauses ab. Dieser Wert ist nicht nur wichtig bei der Wahl unseres Trinkwassers, sondern auch beim Wäsche waschen, da die Wasserhärte die Fähigkeit des Wassers beeinflflusst, mit Seife zu reagieren. Je härter das Wasser ist, desto mehr verringert sich die Reinigungskraft des Waschmittels, da das Wasser weniger schaumig wird und mineralische Ablagerungen (z.B. “Kalkstein”) auf den Oberflflächen zurückbleiben, mit denen es in Kontakt kommt.

Tipps & Tricks, die Ihren Alltag erleichtern
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Wasch Tipps & Tricks
Waschmaschinen


Um Schokolade zu entfernen, tragen Sie eine Mischung aus Wasser und Seifenpulver auf, lassen es eine halbe Stunde einwirken und waschen dann das Kleidungsstück in der Waschmaschine.

Überschüssige Soße mit Wasser entfernen, dann sofort Marseilles Seife oder ein paar Tropfen flüssiges Spülmittel einreiben und alles für ein paar Minuten einwirken lassen. Wenn der Fleck bereits getrocknet ist, reiben Sie ihn mit einer Mischung aus Wasser, Backpulver und Salz ein und waschen es dann in der Waschmaschine.
Wäschetrockner

Ihr Wäschetrockner bietet Ihnen Trocknungsprogramme für jede Stoffff-Art an, es ist aber auch möglich, verschiedene Stoffffe gemeinsam zu trocken, dank eines speziellen Programms. Wenn leichtere Stoffffe ihre optimale Trocknung erreicht haben, wird ein akustisches Warn-Signal an Sie gesendet. Nach dem die leichten, bereits trockenen Kleidungsstücke entfernt wurden, können die anderen Wäschestücke weiter getrocknet werden.

Stellen Sie das Bügeleisen auf die niedrigste Temperaturstufe ein und verwenden Sie den Dampf, drehen Sie das Kleidungsstück von außen auf links und ziehen Sie es glatt. Wenn die Seide noch ein wenig nass ist, legen Sie ein sauberes Tuch darauf, bevor Sie mit dem Bügeleisen drüber gehen.
Spülmaschine

Um unangenehmen Fisch-Geruch von Geschirr zu beseitigen, spülen Sie es so schnell wie möglich unter einem Strahl kalten Wasser ab, nachdem Sie eventuelle Lebensmittelrückstände entfernt haben. Weichen Sie es danach in kaltem Wasser mit Spülmittel und Zitronensaft oder weißem Essig (ca. 1 Tasse voll für ein Waschbecken) ein und lassen es für 5-10 Minuten stehen, danach spülen Sie es wie gewohnt.

Sobald die Thermoskanne mit Wasser bei mittlerer Temperatur ausgespült wurde, geben Sie ein paar Tropfen Spülmittel hinein und entfernen den darin abgelagerten Schmutz mit einer speziellen Bürste für Flaschen. Dann spülen Sie die Thermoskanne mit klarem Wasser aus und lassen einen Entfetter mindestens fünf Minuten einziehen. Nehmen Sie nach Ablauf der Zeit einen Schwamm und reinigen Sie sanft die Thermoskanne.

Schneidebretter, Kellen, Nudelholz und Holzlöffffel können mit warmem Wasser und ein paar Tropfen ökologischem Spülmittel oder Marseille Seife gereinigt werden. Sie können einen Schwamm verwenden, um die Teile abzureiben, die mehr Reinigung benötigen. Danach spülen Sie es mit warmem Wasser ab und wischen es mit einem Tuch trocken. Die Holzbretter und -Löffffel sollten in aufrechter Position getrocknet werden, um sicherzustellen, dass die Spuren des Wassers vollständig verdunsten. So wird das Holz nicht beschädigt und Schimmelbildung wird vermieden.
Koch Tipps & Tricks
Backöfen

Wussten Sie, dass Sie Lebensmittel im Backöfen auftauen können? Defrost any food in just minutes with the DEFROST function, without altering the food's protein content. Das Heizelement und der Ventilator zirkulieren die Wärme im Garraum so, dass Auftauen ermöglicht wird.

Das Geheimnis des extra knusprigen Grill-Hähnchens? To make sure it doesn't dry out, wrap the meat with slightly dampened oven-proof paper, set the oven to static/ventilated mode, then, 10 minutes before the end of the cooking time, uncover the chicken and set the oven to grill mode to crisp it.

Füllen Sie einen flflachen, feuerfesten Behälter mit dem Saft von ein paar Zitronen. Stellen Sie nun den Behälter bei 180 bis 250 Grad in den Backöfen und lassen Sie ihn, je nach Intensität des unangenehmen Geruchs, 30 bis 40 Minuten drin. Wenn der Zitronensaft verdunstet, eliminiert er die Gerüche und hinterlässt einen süßen, frischen Duft im Backöfen. If you don't like lemon, you can use any other kind of citrus fruit.

Um selbst die schmutzigsten Backöfen-Roste zu reinigen, entnehmen Sie diese aus dem Öfen und reinigen sie mit einem Schwamm und universellem Fettentferner oder weißem Essig, dann lassen Sie das Rost im Wasser für 10 Minuten einweichen, spülen es ab und trockenen es gründlich.
Mikrowellen

Um Kerzenwachs von Kleidung oder Stoffffen zu entfernen, kratzen Sie das kalte Wachs so weit wie möglich ab. Dann erhitzen Sie das verschmutzte Gewebe in der Mikrowelle bei P80 für 1 Minute und tupfen Sie den Fleck mit saugfähigen Papier oder einem Tuch weg.

Waschen Sie die Tomaten und trocknen sie ab. Den Stiel entfernen und einen X-Schnitt auf der Oberseite der Tomaten machen. Dann für 20 Sekunden auf P50 (500 Watt) in den Backöfen stellen. Nach dem Abkühlen schälen.

Waschen Sie den Scheuerschwamm mit kaltem Wasser und wringen Sie ihn aus. Füllen Sie eine Plastikschüssel mit Wasser und Zitronensaft (oder ein kleines Glas mit Essig). Tauchen Sie den Scheuerschwamm ein und stellen ihn Sie die Mikrowelle für 5 Minuten bei P100.
Kühl Tipps & Tricks
Kühlschränke

Jedes Lebensmittel hat seine eigene Lagertemperatur. Fleisch und Fisch müssen in den kältesten Teil des Kühlschranks, den sogenannten Chiller, gestellt werden. Der mittlere Teil des Kühlschranks liegt in der Regel bei 4-5°C und eignet sich für Eier, Milchprodukte, Pudding und Sahne sowie für Lebensmittel, die nach dem Öffffnen im Kühlschrank gelagert werden müssen. Der Bereich mit der höchsten Temperatur, der als Crisper - oder Gemüsefach bekannt ist, sollte für Gemüse und Obst verwendet werden, welche durch zu niedrige Temperaturen geschädigt werden kann. Die Türregale sind die wärmsten Teile des Kühlschranks und eignen sich für Produkte, die nur eine leichte Kühlung benötigen (z.B. Softdrinks oder Butter).

Obst und Gemüse können durch zu niedrige Temperaturen geschädigt werden. Sie müssen dann schnell Verwertung fifinden, bevor sie schlecht werden. Es ist ratsam Obst und Gemüse nicht zu waschen, bevor Sie es in den Kühlschrank legen. So vermeiden Sie, dass zusätzliche Feuchtigkeit das Wachstum von Schimmel und Bakterien unterstützt.

Im Supermarkt fifinden Sie oft Avocados, die noch nicht wirklich reif, schwer zu schälen und zu essen sind. Wenn Sie die Avocado in den Kühlschrank legen, müssen Sie lange warten bis Sie diese essen können. Wenn Sie die Avocado in den Kühlschrank legen, müssen Sie lange warten bis Sie diese essen können.

Um Lebensmittel vor dem Verfallsdatum zu verwenden und Abfall zu reduzieren, führen Sie das FiFo-Prinzip (First in, First out) ein. Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel, die zuerst im Kühlschrank gelagert wurden, auch als erstes wieder herausgenommen und verwendet werden. Legen Sie die frischen Lebensmittel hinter oder unter die Nahrungsmittel, die sich schon im Kühlschrank befifinden.