Ideias simples para marmitas
Quando se trata de preparar a marmita para levar para o almoço, facilmente lhe podem ocorrer ideias de sanduíches ou uma simples lata de atum.
Mas existe um mundo de outras opções de marmitas, igualmente fáceis e rápidas de preparar e muito saborosas. Tome nota destas ideias!
Neste artigo, vamos inspirá-lo com 4 receitas simples de microondas, todas diferentes, de forma a agradar a todos os gostos, sugestões que o vão ajudar a fugir à rotina do comum almoço de marmita.
Continue a ler para descobrir todas as receitas ou instale a App Candy hOn, conecte-se e inspire-se com um mundo de muitas receitas e ideias!
Salada de Quinoa e Bulgur
Uma receita vegetariana super fácil, ideal para os amantes de quinoa e bulgur. Saborosa, nutritiva e muito fácil de digerir, é uma ótima opção para levar para o almoço no escritório.
Ingredientes
● 100g de bulgur
● 100g quinoa
● 70g de pimento vermelho
● 70g de courgette
● 50g de tomate cereja
● Azeite qb
● Sal qb
● 100ml de água
Preparação
1. Lave os tomates cereja e corte-os em quartos.
2. Lave todos os legumes.
3. Corte o pimento e courgette em tiras.
4. Coloque todos os ingredientes numa tigela própria para microondas e misture.
5. Coloque a tigela no microondas e cozinhe a 750 W por 11 minutos.
6. Por fim, misture com o bulgur e quinoa cozidos.
Muffins de Salmão com Curcuma
Muffins não são apenas receitas doces para os mais gulosos! Experimente a nossa versão salgada, uma ideia perfeita para almoços leves e lanches a qualquer hora do dia.
● 200g de salmão
● 20g de açafrão (curcuma em pó)
● 500g de farinha
● 15g de fermento
● 3 Ovos
● 25ml de fermento
● 20g de sal
Preparação
1. Pique o salmão com uma faca.
2. Faça uma massa com a farinha, os ovos ligeiramente batidos, o fermento, o salmão picado, o açafrão e o sal.
3. Depois de tudo misturado, distribua a massa por forminhas de queques.
4. Leve a cozer ao microondas a 750W de potência por 8 minutos.
Mil-folhas de omelete e courgette
Uma omelete em camadas, ao estilo de uma massa de mil-folhas. Se adora ovos e courgette, esta receita é para si! Prepare-a antecipadamente e leve para o escritório, os seus colegas vão ficar de olho no seu almoço!
Ingredientes
● 8 ovos
● 30ml de Leite
● 150g de courgette
● 30g de parmesão ralado
● Sal qb
● Azeite qb
● Pimenta qb
Preparação
1. Rale a courgette (não muito fina).
2. Bata os ovos com o leite, o queijo parmesão, sal, azeite, pimenta e as courgettes raladas.
3. Coloque a mistura num tabuleiro de microondas, de forma a que a massa fique bem espalhada.
4. Cozinhe numa potência de 650W por 7 minutos e depois sirva a omelete em finas camadas, acompanhada de uma salada verde.
Almôndegas de grão de bico e legumes
Se é vegetariano, não tem que abdicar de umas boas almôndegas! Experimente a nossa receita, onde o grão-de-bico, a courgette e a beringela são as estrelas deste prato.
Ingredientes
● 300g de grão de bico cozido
● 100g de courgette
● 100g de beringela
● Azeite qb
● Sal qb
● Salsa qb
● 2 ovos
● 300g de quinoa
Preparação
1. Corte as beringelas e as courgettes em cubinhos.
2. Triture o grão-de-bico com o azeite, o sal, a pimenta, os ovos e a salsa.
3. Junte a mistura com as beringelas e courgettes e faça uma massa.
4. Molde pequenas almôndegas e coloque-as num prato.
5. Leve ao microondas e cozinhe numa potência de 750W durante 6 minutos.
6. Acompanhe com a quinoa cozida.
Não sabemos por aí… mas toda esta conversa sobre comida já nos deixou com fome! Vamos para a cozinha. Inspire-se e desfrute da sua refeição prática e saborosa, ideal para levar na marmita!
