BlogHow ToTaste
Jak zrobić fantastyczny chleb domowej roboty
06/12/19
Jak zrobić fantastyczny chleb domowej roboty

Spójrzmy prawdzie w oczy: sam zapach domowego chleba jest wystarczający, aby zabrać nas z powrotem do naszego dzieciństwa, kiedy pomagaliśmy w przygotowaniach naszym babciom i matkom. Chleb jest symbolem dobroci (kto może oprzeć się jego niepowtarzalnemu zapachowi i smakowi?) oraz szczęścia, który można przygotować w każdej chwili, aby stworzyć niepowtarzalną atmosferę przy stole.

Za tą magią kryje się 5 podstawowych składników: mąka (480 g), woda (250 ml), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (60 ml), świeże drożdże (20 g) i sól (10 g). Dodatkowo, możesz oczywiście dodać wszystko, na co masz ochotę: oliwki, orzechy i suszone pomidory, odtwarzając w domu przysmaki Twojej ulubionej piekarni.

Postępuj zgodnie ze wskazówkami:

  • Rozpuść drożdże w 60 ml letniej wody, dodaj do mąki i zagnieć.
  • Dodaj wodę i oliwę z oliwek do mieszanki i ugniataj.
  • Po zmieszaniu płynów i drożdży z mąką dodaj sól.
  • Zagniataj ciasto przez około 10 minut, aby aktywować drożdże.
  • Ciasto należy przykryć ściereczką lub folią spożywczą i pozostawić do wyrośnięcia na około 2 godziny.
  • Po upływie tego czasu zagnieć ponownie ciasto, nadając kształt według własnego uznania, a na wierzch rozsmaruj oliwę z oliwek.

W tym momencie istnieją dwa rozwiązania: możesz wypiekać swój chleb tradycyjnie w piekarniku lub... gotować go na parze w Candy Smart Steam! Piekarnik ten zapewni Ci korzyści z tego typu gotowania w Twoim domu. Para umożliwia łatwiejsze wyrastanie chleba, pizzy i deserów, dzięki czemu stają się one lżejsze, a ich wygląd jest jeszcze bardziej zachęcający. Żaden z Twoich bliskich lub przyjaciół nie będzie w stanie oprzeć się jego wspaniałemu zapachowi!

Powiązane posty

Dezynfekcja naczyń w zmywarce

Smart Solutions, How To

Zastanawiasz się, jak zdezynfekować naczynia i sztućce w zmywarce?
Zmywarka oferuje użyteczną funkcjonalność dezynfekcji talerzy, szklanek, garnków i sztućców. Poniżej zamieszczamy wskazówki na temat tego, jak wykorzystać jej pełen potencjał.
Zastanawiasz się, jak w higieniczny sposób wykonać pranie w pralce?

How To

Dezynfekujące cykle prania - jak uzyskać czyste ubrania
Ustawienie higienicznego prania w pralce jest ważne, jeśli chcesz, aby Twoja odzież była czysta i zdezynfekowana.
Jak przechowywać żywność mrożoną i głęboko mrożoną?

How To

Żywność mrożona i głęboko mrożona: wszystko, co musicie wiedzieć o jej przechowywaniu
Na czym polega różnica między mrożeniem a głębokim mrożeniem? Jakie przydatne wskazówki pomogą w najlepszy sposób przechowywać żywność mrożoną i głęboko mrożoną?

Lifestyle

Gdzie spędzić niezapomnianego sylwestra?

Poprzedni artykuł

How To

Jak stylowo i łatwo ubierać się w warstwy

Następny artykuł