Izbor ploče između plinske, električne i indukcijske, zaista je težak budući da svaka ima svoje prednosti. Saznajmo zajedno.
Plinske ploče
Klasične plinske ploče najčešće su i najjeftinije na tržištu, ali i najmanje učinkovitosti te s najvećim gubitkom energije. Od prednosti treba imati na umu nisku cijenu, mogućnost korištenja svih vrsta posuđa te posljednje, ali ne i najmanje važno – rade i kada kod kuće nema električne energije.
Električne ploče
Električne ploče moramo podijeliti na dvije različite vrste: radijantne i halogene. Prva vrsta radi zahvaljujući električnom otporu koji zagrijava, a drugu vrstu napaja halogeno infracrveno zračenje; obje su prekrivene keramikom, neslomljivim materijalom, izuzetno trajnim i otpornim na visoke temperature.
U usporedbi s plinskim pločama, praktičnije su i sigurnije, bez dizni koje se mogu začepiti i potpuno su ravne, stoga vrlo jednostavne za čišćenje.
Indukcijske ploče
Kao vrsta električnih ploča, indukcijske također napaja električna energija i pokrivene su keramičkim slojem, ali su opremljene posebnim zavojnicama koje proizvode magnetsko polje, a koje se pretvara u toplinu zbog čega je potrebno koristiti posebno posuđe.
Postoje mnoge prednosti indukcijskih ploča uključujući jednoliku i brzu pripremu hrane i jednostavnost čišćenja. Još jedan razlog koji ide u prilog izboru ove vrste ploča, jest niska temperatura koju postiže sama ploča, što sprječava rizik opeklina, posebice u prisutnosti djece.
Rad različitih vrsta ploča
Kako biste shvatili razliku između ploča, zamislite da imate litru vode u loncu promjera 15 cm koja mora zavriti: na plinskoj ploči to će trajati pet minuta, na električnoj 7-8 minuta, a na indukciji samo tri minute, uz maksimalnu učinkovitost i minimalan gubitak energije.
Koju ploču odabrati?
Svaka vrsta ploče ima svojih prednosti, stoga savjetujemo da odaberete ovisno o vašim potrebama i prioritetima: potrošnji energije, uštedi novca, vremena, prostora, itd. Candy nudi širok asortiman ploča svih vrsta i veličina: na web stranici pronađite onu koja vam najbolje odgovara!
