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Placas de inducción inteligentes
22/11/22

Placas de inducción: cuál elegir para reducir el consumo de electricidad

¿Aún no sabes qué tipo de placa instalar?

Una placa de inducción supone toda una revolución en la cocina y además te ayuda a ahorrar dinero.

Si necesitas cambiar la placa, o bien bajar el consumo energético en estos tiempos inciertos, ¿por qué no optas por este tipo de placa? Aquí te revelamos todo lo que necesitas saber sobre este electrodoméstico tan eficiente.

¿Qué es una placa inducción y cómo funciona?

Las placas de inducción poseen un sistema extraordinariamente eficiente, ya que la placa solo emite calor al colocar un recipiente sobre el campo electromagnético. Esto supone que no se generan pérdidas de calor, ya que el calor no se transmite por conducción —proceso por el cual se calienta el vidrio y luego la sartén y la comida—, sino por inducción. ¿Qué significa esto? Que el calor se genera directamente en la sartén, que se convierte en el instrumento que transmite el calor directamente a los alimentos.

¿Cómo elegir la mejor placa de inducción?

Instalar una buena placa de inducción en la cocina presenta innumerables ventajas: cocciones más rápidas y uniformes, ahorro en el consumo y una limpieza más rápida y segura. En definitiva, nos hace la vida más fácil.

Para elegir el modelo tómate un tiempo para pensar que te gustaría que tuviese y el tamaño ideal para tu cocina: número de zonas de inducción, zona flexible, sistema antidesbordamiento, aviso de calor residual etc. Entre nuestras placas podrás encontrar muchas de ellas con este tipo de características.

¿Qué ventajas ofrece una placa de inducción? ¿Qué la convierte en la opción ideal?

Además de reducir el consumo de electricidad, una buena placa de inducción, como nuestras placas de inducción de Candy, es fácil de usar y presenta un diseño inteligente y muy funcional.

También ofrecen multitud de ventajas:

  • Adiós quemaduras: la placa de inducción funciona con la corriente electromagnética que generan las bobinas internas. La corriente calienta el recipiente, pero la placa se mantiene fría. La zona de cocción solo quema al retirar el recipiente, que sí que ha cogido temperatura. Para no quemarte, hay un indicador de temperatura que avisa si la zona está caliente. Esto la convierte en una opción ideal para todo tipo de hogares, sobre todo en los que hay niños pequeños.
  • Respuesta inmediata: la placa de inducción calienta el recipiente al momento sin generar pérdidas de calor. Además, puedes regular la temperatura rápidamente con los mandos electrónicos.
  • Duraderas: uno de los principales problemas de las placas es que se rayan con facilidad. Los arañazos no solo estropean la placa, sino que son muy antiestéticos. Las placas de inducción tienen una superficie de vitrocerámica lisa y sin obstáculos que se limpia en una pasada para un resultado impecable.

Cómo cuidar la placa de inducción

Solo hay una forma de limpiar y proteger tu placa inteligente de Candy y es usando este desengrasante para placas de inducción.

Aplica el producto durante la limpieza para que la placa de inducción te quede reluciente. Limpiar la placa no tiene misterios. Usa agua y jabón de los platos con un chorrito de desengrasante para eliminar la suciedad incrustada. De esta forma tan sencilla conseguirás que la placa se vea siempre como nueva.

Sobra decir que, aunque que la placa no se caliente, tienes que limpiarla después de cada uso. Los restos de comida que se adhieren a la placa pueden quemarse y dejar manchas que luego cuestan mucho más de sacar. Si las limpias al momento, te ahorrarás trabajo más tarde.

En resumen, si necesitas una placa nueva para la cocina, te recomendamos hacerte con una placa de inducción. No solo es más segura y más económica de usar ¡sino que además queda sensacional!

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