BlogSoluzioni Smart
Piano cottura a induzione, soluzione ideale per l’estate
01/08/18
Piano cottura a induzione, soluzione ideale per l’estate

Che si tratti di portare in tavola piatti realizzati velocemente oppure preparare gustosi pranzi o cene da consumare in compagnia, la voglia di sbizzarrirsi con la fantasia in cucina non manca mai.
L’estate offre verdure di stagione colorate e saporite, ideali da impiegare in ricette dal successo assicurato, quali paste fredde, insalate di riso, zucchine o peperoni ripieni, pomodori con riso, melanzane alla parmigiana, fiori di zucca fritti.
Tuttavia, trascorrere del tempo ai fornelli durante i mesi estivi può rivelarsi un vero e proprio supplizio: fra il clima afoso e il caldo proveniente dai fornelli a gas, si rischia di gettare la spugna e rinunciare ancor prima di sfoderare pentole e padelle. Candy ha la soluzione per consentirti di dare il meglio in cucina, senza doverti destreggiare fra i fuochi in un ambiente rovente: i piani di cottura a induzione.

Piani cottura a induzione: come si usano

I piani di cottura a induzione si distinguono dai fornelli tradizionali per una caratteristica fondamentale: non sono attivati dal gas, ma sfruttano l’elettricità per funzionare. L’utilizzo della tecnologia a induzione è semplice e immediato, bisogna solo tenere a mente che questa tipologia di piano richiede l’impiego di padelle e pentole con fondo in ferro o in acciaio, compatibili con il principio di riscaldamento basato sul campo elettromagnetico.
Una volta accesa la piastra, la trasmissione di calore si attiverà esclusivamente nelle aree a contatto con le pentole, mentre il resto del piano non si riscalderà, caratteristica che consente di cucinare in piena sicurezza e di utilizzare le aree non attive come piano di lavoro o per poggiare gli utensili. Nei piani cottura a gas, attraverso il processo di combustione, le fiamme libere dei fornelli bruciano monossido di carbonio, innalzando naturalmente la temperatura degli ambienti chiusi; i piani a induzione, invece, non disperdono il calore nell’aria e non alterano la temperatura della cucina consentendo di dedicarsi alla preparazione di squisiti piatti in un ambiente fresco e confortevole. Questo vantaggio è particolarmente apprezzabile durante la stagione estiva, quando spesso occorre mantenere le finestre chiuse per evitare che il caldo entri in casa.

Piani di cottura a induzione Candy

I piani di cottura a induzione Candy possono avere una superficie flessibile capace di ospitare comodamente pentole di qualsiasi forma e dimensione. Sono dotati, inoltre, di avanzate opzioni che ti consentiranno di mantenere le pietanze a temperatura costante, governare in modo flessibile la potenza delle diverse aree di cottura e gestire agilmente tutte le impostazioni mediante un’interfaccia semplice e intuitiva.

Non perderti la gamma di piani di cottura Candy e scopri tutte le soluzioni pensate per aiutarti a rendere più piacevole ogni istante trascorso in cucina, in tutte le stagioni.

Articoli correlati

come ridurre gli sprechi nella tua lavanderia

How To, Soluzioni Smart

Candy RapidÒ: come ridurre gli sprechi nella tua lavanderia
La lavatrice Candy RapidÒ è dotata di tante funzionalità pensate per un bucato più sostenibile. Vai avanti per scoprire come può diventare un’ottima alleata per risparmiare energia, denaro e detersivo.
Come utilizzare un forno compatto con microonde

How To, Soluzioni Smart

Come utilizzare un forno compatto con microonde
Come utilizzare un forno compatto con microonde per risultati perfetti.
Come organizzare una taverna: soluzioni smart per ricevere gli ospiti

How To, Soluzioni Smart

Come organizzare una taverna
Idee e spunti per organizzare una taverna con soluzioni smart.

Soluzioni Smart

Funzione Zoom di Candy: più tempo per la tua vita

Articolo Precedente

Soluzioni Smart

Divo, il frigorifero dal gusto italiano

Articolo Successivo