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Plaque à induction connectée
22/11/22

Plaque à induction connectée : le choix intelligent pour consommer moins de gaz

Vous recherchez une nouvelle plaque de cuisson ? Découvrez comment choisir votre plaque à induction connectée et comment elle peut révolutionner votre cuisine tout en vous aidant à faire des économies.

Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle plaque de cuisson ou d’un moyen de réduire votre consommation d’énergie en ces temps difficiles, un conseil : regardez du côté des plaques à induction connectées. Et si vous ne savez pas par où commencer, suivez le guide ! On vous explique tout.

Plaques connectées : comment ça marche ?

L’induction, rien de plus efficace : actuellement, les plaques à induction connectées sont les plaques de cuisson les plus rapides qui existent. En effet, le chauffage se produit par l’activation du champ électromagnétique dans la casserole. Il n’y a aucune perte de chaleur, car celle-ci n’est pas diffusée par conduction (l’élément qui chauffe le verre, la casserole et les aliments), mais par induction : elle se forme directement dans la casserole, qui transmet alors la chaleur générée aux aliments qu’elle contient.

Quelles sont les meilleures plaques à induction ? Les modèles se distinguent principalement par leurs commandes et fonctionnalités, qui visent toutes à offrir des performances supérieures. En optant pour le meilleur modèle de plaque à induction, vous bénéficiez de nombreux avantages : une cuisson plus rapide et plus homogène, des économies d’énergie et un nettoyage facile et sûr qui vous facilitera la vie.

Quelles fonctionnalités rechercher dans les plaques à induction ?

L’idée n’est pas uniquement de réduire votre consommation de gaz. Les bonnes plaques à induction, telles que les plaques à induction Candy, sont faciles à utiliser et présentent un design fonctionnel et élégant.

Elles offrent par ailleurs de nombreux avantages :

  • Sécurité : la plaque à induction exploite les courants électromagnétiques générés par les bobines placées sous elle. Autrement dit, le courant généré chauffe la casserole, mais la plaque reste froide. La zone de la table de cuisson n’est chaude que lorsqu’on retire la casserole (car celle-ci est chaude). Mais là aussi, pas de danger : un indicateur permet de savoir si la zone est encore chaude. Un vrai plus pour la sécurité, surtout si vous avez des enfants.
  • Réactivité immédiate : si vous utilisez une plaque à induction, vous remarquerez que les casseroles chauffent aussitôt, sans perte de chaleur. Vous pouvez aussi modifier la température instantanément grâce aux commandes électroniques.
  • Durabilité : l’un des principaux défauts de nombreuses plaques de cuisson, c’est qu’elles se rayent facilement. Adieu vos belles plaques... et votre investissement ! Heureusement, les plaques à induction possèdent une surface en vitrocéramique entièrement lisse, ce qui vous permet de les nettoyer en un seul passage.
  • Connectivité : l’électroménager connecté séduit de plus en plus, car il permet de contrôler les appareils à l’aide d’une application. Qui n’a jamais rêvé de surveiller la cuisson et la température de ses plats à l’aide de son smartphone, sans bouger de son canapé ?

Grâce aux notifications en temps réel, l’application vous informe lorsque la cuisson est terminée et que votre repas est prêt ! Vous pouvez aussi économiser encore plus d’énergie grâce à Power Management, la fonction qui vous permet de régler la consommation maximale de la plaque de cuisson directement sur votre smartphone !

Comment prendre soin de sa plaque à induction connectée ?

La meilleure façon de prendre soin de votre plaque de cuisson Candy high-tech, c’est d’utiliser le dégraissant pour plaque vitrocéramique Care+Protect Professional. Il n’y a rien de mieux pour la faire briller. Pour nettoyer votre plaque, utilisez simplement de l’eau et du produit vaisselle, et terminez avec un peu du produit dégraissant ci-dessus pour éliminer les traces tenaces. Toute la saleté disparaît en un clin d’œil, et votre plaque est comme neuve.

Bien sûr, même si votre plaque ne chauffe pas, il convient de la nettoyer après chaque utilisation : si des aliments restent coincés entre la casserole et votre plaque de cuisson, ils risquent de brûler et seront bien plus difficiles à éliminer. Pour éviter cette situation, il vous suffit de passer un coup d’éponge après l’avoir utilisée.

Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle plaque de cuisson, il n’y a pas à hésiter : l’induction est le meilleur choix. Ces plaques vous font faire des économies, elles sont plus sûres, et elles sont aussi très belles !

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