Na prvý pohľad môže digestor vyzerať čisto. Keď však vyberiete filter, často sa ukáže vrstva mastnoty a prachu, ktorá sa pri varení postupne usádza. Práve filter preto patrí k častiam, ktoré sa oplatí čistiť pravidelne.
Ak mastnotu nenecháte hromadiť príliš dlho, čistenie väčšinou zvládnete s teplou vodou, odmasťovacím prostriedkom a mäkkou handričkou alebo hubkou. Vonkajší povrch, tukový filter a filter s aktívnym uhlím však potrebujú každý inú starostlivosť. Pri filtroch sa preto vždy riaďte aj návodom ku konkrétnemu modelu.
Ako vyčistiť digestor krok za krokom?
Skôr než sa pustíte do čistenia, digestor vypnite a odpojte od elektrickej siete podľa pokynov výrobcu. Nechajte vychladnúť aj varnú dosku a pripravte si mäkkú handričku, hubku bez drsnej vrstvy, teplú vodu a vhodný čistiaci prostriedok.
Samotné čistenie si môžete rozdeliť do niekoľkých krokov:
- Vyberte tukový filter. Spôsob uvoľnenia sa líši podľa modelu, preto ho nevyťahujte silou. Ak si nie ste istí, pozrite sa do návodu.
- Odstráňte z filtra mastnotu. Umývateľný filter nechajte odmočiť v teplej vode s odmasťovacím prostriedkom a potom ho šetrne očistite. Či ho môžete umývať v umývačke riadu, si vždy overte v návode.
- Utrite dostupné časti digestora. Zamerajte sa najmä na priestor okolo filtra a spodnú plochu. Dajte pozor, aby sa voda nedostala k motoru, ovládaniu ani iným elektrickým častiam.
- Očistite vonkajší povrch. Nepoužívajte drôtenky ani abrazívne prípravky. Pri nehrdzavejúcej oceli a ďalších citlivých materiáloch sa riaďte odporúčaním výrobcu.
- Nechajte všetko dôkladne vyschnúť. Filter vráťte na miesto až vtedy, keď je úplne suchý a správne osadený.
Pri každom upratovaní nie je potrebné rozoberať celý spotrebič. Pravidelne zotrieť čerstvú mastnotu je oveľa jednoduchšie ako odstraňovať staré usadeniny. Časti, ktoré podľa návodu nie sú určené na bežnú údržbu, radšej nerozoberajte.
Ako vyčistiť mastný filter digestora?
Tukový filter zachytáva mastnotu, ktorá sa pri varení dostáva do vzduchu, a preto sa postupne zanáša. Umývateľný tukový filter treba pravidelne čistiť, ideálne skôr, než sa na ňom vytvorí hrubá vrstva usadenín.
Pri kovovom filtri zvyčajne pomôže teplá voda a odmasťovací prostriedok. Nechajte nečistoty chvíľu zmäknúť a potom filter šetrne očistite. Drôtenku ani silné drhnutie radšej nepoužívajte, pretože môžu povrch poškodiť.
Niektoré tukové filtre sa dajú umývať aj v umývačke riadu, neplatí to však pre všetky modely. Vopred si preto v návode overte, či je tento spôsob čistenia povolený a aký program výrobca odporúča.
Po umytí nechajte filter dôkladne vyschnúť a až potom ho vráťte späť. Ak je poškodený, zdeformovaný alebo sa už nedá dobre vyčistiť, zistite si možnosti jeho výmeny.
Ako vyčistiť digestor od mastnoty zvonku?
Pri varení a vyprážaní sa mastnota neusádza len vo filtri. Postupne ju nájdete aj na spodnej strane digestora, okolo ovládania alebo na prednom paneli. Čím skôr ju zotriete, tým ľahšie pôjde dole.
Začnite mäkkou handričkou navlhčenou teplou vodou a prostriedkom vhodným pre povrch vášho digestora. Na čerstvé nečistoty zvyčajne nič silnejšie nepotrebujete. Čistiaci prostriedok je lepšie nanášať na handričku ako priamo na spotrebič, hlavne v okolí ovládania a osvetlenia.
Pri nehrdzavejúcej oceli buďte opatrnejší. Vyhnite sa drôtenkám, abrazívnym práškom a drsným hubkám, ktoré môžu povrch poškriabať. Pomôcť môže aj čistenie v smere štruktúry materiálu namiesto krúživého drhnutia.
Na staršiu mastnotu nechajte vhodný čistiaci prostriedok krátko pôsobiť podľa návodu a až potom povrch utrite. Často to zaberie lepšie ako silné drhnutie.
Pozor aj na množstvo vody. Digestor zbytočne nenamáčajte a dbajte na to, aby sa vlhkosť nedostala do ovládania, motora, osvetlenia ani iných elektrických častí.
Čo s uhlíkovým filtrom?
Tukový a uhlíkový filter sa dajú ľahko zameniť, ich funkcia je však odlišná. Tukový filter zachytáva mastné čiastočky, kým filter s aktívnym uhlím pomáha pri recirkulačných digestoroch zachytávať pachy skôr, než sa vzduch vráti späť do miestnosti.
Preto sa líši aj ich údržba. Kovový tukový filter býva umývateľný, pri uhlíkovom filtri to však neplatí vždy. Niektoré typy treba pravidelne meniť, iné sa dajú regenerovať. Vždy záleží na konkrétnom filtri a odporúčaní výrobcu.
Ak teda za tukovým filtrom nájdete uhlíkový, nedávajte ho automaticky do drezu ani do umývačky riadu. Najprv si overte, aký typ máte a ako sa o neho správne starať. Podľa typu filtra a intenzity používania sa môže líšiť aj interval jeho výmeny.
Rozdiel medzi oboma filtrami dobre ukazuje napríklad digestor Candy Purify 800, ktorý kombinuje viacvrstvový tukový filter a filter s aktívnym uhlím. Každý z nich si preto vyžaduje iný spôsob údržby.
Ako často čistiť digestor?
Jednotný interval čistenia neexistuje. Ak varíte denne a často vyprážate, mastnota sa bude vo filtri aj na povrchu usádzať rýchlejšie ako v domácnosti, kde sa sporák používa len občas.
Vonkajšiu časť digestora preto utrite hneď pri prvých mastných stopách. Čerstvé nečistoty odstránite oveľa ľahšie ako staré usadeniny. Tukový filter kontrolujte pravidelne podľa pokynov výrobcu, a ak je viditeľne zanesený, s čistením zbytočne nečakajte.
Interval údržby prispôsobte aj tomu, ako digestor používate. Po častom vyprážaní alebo intenzívnejšom varení môže filter potrebovať vyčistiť skôr než zvyčajne.
Uhlíkový filter posudzujte samostatne. Jeho životnosť a spôsob údržby sa líšia podľa typu, preto sa pri výmene alebo regenerácii vždy riaďte návodom ku konkrétnemu modelu.
Čomu sa pri čistení digestora vyhnúť?
Niektoré skratky pri čistení digestora narobia viac škody ako úžitku. Keď mastnota nejde dole na prvý raz, láka siahnuť po drôtenke alebo silnejšom prípravku. Pri digestore je však lepšie postupovať šetrne.
Vyhnite sa abrazívnym hubkám a práškom, ktoré môžu poškriabať nehrdzavejúcu oceľ, sklo alebo lakované časti. Opatrní buďte aj s agresívnymi čistiacimi prostriedkami. To, že dobre rozpúšťajú mastnotu, ešte neznamená, že sa hodia na každý povrch. Vždy si preto skontrolujte odporúčania výrobcu spotrebiča aj čistiaceho prostriedku.
Pozor aj na vodu. Handričku stačí navlhčiť, povrch netreba polievať. Zvláštnu pozornosť venujte okoliu tlačidiel, dotykového ovládania a osvetlenia, kam by sa vlhkosť nemala dostať.
Rovnakým spôsobom nečistite ani všetky filtre. Tukový a uhlíkový filter môžu vyžadovať úplne inú údržbu, preto sa v prípade pochybností pozrite do návodu. Po čistení nechajte filter dôkladne vyschnúť a až potom ho vráťte na miesto. Nakoniec skontrolujte, či je správne osadený.
Na záver
Ak digestor ani po vyčistení neodsáva tak dobre ako predtým, skontrolujte, či sú filtre správne nasadené, prípadne v akom stave je uhlíkový filter. Ak problém pretrváva, nepúšťajte sa do rozoberania motora ani elektroinštalácie a obráťte sa na servis.
Ak vám súčasný digestor už nevyhovuje, pozrite si digestory Candy. Pri výbere zvážte najmä rozmery, spôsob prevádzky a výkon.
Najčastejšie otázky o čistení digestora
Môžem dať filter z digestora do umývačky riadu?
Niektoré kovové tukové filtre sa dajú umývať v umývačke riadu, neplatí to však pre všetky modely. Vždy si preto v návode overte, aký spôsob čistenia výrobca odporúča a či je umývanie v umývačke povolené. Uhlíkový filter do umývačky nedávajte, pokiaľ to výrobca výslovne neuvádza.
Čím odmastiť digestor?
Na bežnú mastnotu často stačí teplá voda a vhodný odmasťovací prostriedok nanesený na mäkkú handričku. Pri odolnejších nečistotách nechajte prípravok chvíľu pôsobiť podľa návodu, namiesto toho, aby ste povrch silno drhli. Vždy si overte, či je vhodný pre materiál vášho digestora.
Ako zistiť, že treba vymeniť uhlíkový filter?
Uhlíkové filtre sa líšia konštrukciou aj životnosťou, takže na ich výmenu neexistuje jeden univerzálny interval. Riaďte sa preto návodom ku konkrétnemu modelu a odporúčaním výrobcu. Ak digestor v recirkulačnom režime horšie potláča pachy, skontrolujte aj stav uhlíkového filtra.
Môže mastný filter zhoršiť fungovanie digestora?
Silno zanesený tukový filter môže obmedzovať prúdenie vzduchu, takže jeho pravidelné čistenie nie je len otázkou vzhľadu. Ak však digestor ani po vyčistení nefunguje správne, prejdite si ďalšie odporúčané kontroly v návode.
Najlepšie funguje pravidelná a šetrná údržba: mastnotu zotrieť skôr, než zaschne, tukový filter čistiť podľa pokynov výrobcu a o uhlíkový filter sa starať podľa jeho typu.
