«Завтрак – это самый важный прием пищи в течение дня». Сколько раз мы слышали эти слова? Мы сбились со счета! Причина понятна: плотный полноценный завтрак дает нам необходимую энергию для выполнения тысячи задач, наполняющих наш день, – от работы и учебы до спорта и физических упражнений. Предлагаем вам ознакомиться с несколькими рецептами, которые сделают ваши завтраки еще вкуснее и помогут вам вставать утром с улыбкой!
Овсяное печенье с шоколадом
Измельчите овсяные хлопья в блендере. Растопите сливочное масло в кастрюле, выключите огонь, добавьте овсянку и тщательно перемешайте.
В миске взбейте яйца с сахаром до получения нужной консистенции. Просейте муку и разрыхлитель для теста, продолжайте взбивать. Добавьте овсянку и тщательно перемешайте. Добавьте шоколадную крошку и смешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Выложите смесь на противень, выстланный пергаментной бумагой, формируя печенья круглой формы диаметром около 5 см.
Выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 170° (используйте функцию вентилятора), в течение 12-14 минут, до золотисто-коричневого цвета.
Блинчики с кремом из фундука
Для приготовления блинчиков: просейте муку, пищевую соду и соль в миску, добавьте сахар, дрожжи и яйца. Взбейте венчиком.
Добавьте молоко и продолжайте взбивать до готовности теста. Затем добавьте чайную ложку с горкой крема из фундука.
Для приготовления глазури: в маленькой кастрюле смешайте две столовые ложки крема из фундука с 2 столовыми ложками молока, при необходимости добавьте больше молока, чтобы достичь желаемой густоты.
Выложите блины стопкой и подавайте с глазурью из фундука, украсьте свежими сезонными фруктами.
Смузи из яблок, груш и корицы
Помойте, очистите и нарежьте фрукты (яблоко и грушу).
Положите кубики льда, фрукты, мед, корицу и молоко в блендер.
Смешайте до получения однородной консистенции, украсьте кусочками фруктов, подавайте в холодном виде.
