Микроволновая печь вредна для здоровья детей? Неправда! Более того, этот универсальный электроприбор является надежным помощником для самых занятых родителей. Что можно приготовить в микроволновой печи для самых маленьких членов семьи?
Незаменимый союзник для тех, кто спешит, а также тех, кто предпочитает готовить пищу без жира. Микроволновая печь - это удобный и гибкий в эксплуатации электроприбор, который идеально подходит для приготовления множества блюд для детей.
А как насчет его безопасности? Давайте посмотрим, как безопасно пользоваться микроволновой печью и что в ней можно приготовить!
Почему и как следует пользоваться микроволновой печью для здорового питания
В течение многих лет проводились многочисленные исследования, направленные на определение токсичных веществ в продуктах, приготовленных в микроволновой печи. Исследования показали, что использование этого прибора не причиняет никакого вреда здоровью. Почему же многие считают по-другому?
Для нагрева пищи микроволновая печь использует излучение, а это слово поначалу не внушает особого доверия. На самом же деле микроволновое излучение является неионизирующим и слабым, оно воздействует на продукты, возбуждая колебания в молекулах, но не меняя их структуру.
Использование микроволновой печи представляет собой не только безвредный, но и здоровый способ приготовления пищи, который идеально подходит для детского питания. Единственная предосторожность? Знать, что нельзя помещать в микроволновую печь!
Что можно помещать в микроволновую печь и что нельзя?
Что касается пищи, то в микроволновой печи можно готовить практически любые продукты, за исключением варки яиц в скорлупе (они взорвутся), выпечки хлеба и приготовления жареных блюд. И, напротив, она идеально подходит для разогрева жидкой пищи, такой как молоко в бутылочке или первые каши. Для равномерного нагрева их важно разогревать без крышки. Часто в микроволновой печи остаются брызги после разогрева жидкой пищи, поэтому очень важно знать, как правильно ее очищать: используйте обезжириватель для микроволновых печей Care+Protect, который удаляет жир с внутренних поверхностей, не повреждая их.
А материалы? Какие контейнеры подходят для микроволновой печи? Самыми подходящими материалами являются пирекс, керамика, терракота, пластик и силикон; не рекомендуется использовать металлические противни, потому что они искрят.
Рецепты для детей и лучшие программы для микроволновой печи
От пасты с томатным соусом и куриных наггетсов до супов. В микроволновой печи можно приготовить множество аппетитных блюд, важно выбрать наиболее подходящую программу, а также время приготовления. Например, дети любят картошку! Но вместо жарки вы можете положить нарезанный картофель в жаропрочную форму, залить его полстаканом воды и готовить в течение 7/8 минут при 500 Вт; в идеале используйте контейнер-пароварку Steam Bowl! Когда картофель станет мягким, вы сможете приправить его по своему усмотрению либо раздавить вилкой, чтобы получить восхитительное пюре! Еще одно вкусное блюдо, которое можно приготовить в микроволновой печи, - это мини-пиццы из баклажанов без теста: нарежьте баклажаны полосками и надрежьте их поверхность. Выберите режим Гриль и готовьте в течение 10 минут, затем заправьте баклажаны протертыми помидорами и порезанной кубиками моццареллой, готовьте еще 3 минуты.
Не знаете, что приготовить своему ребенку? Вам на помощь придут микроволновые печи Candy с подключением к сети Wi-Fi! Благодаря приложению Candy вы получите доступ к целому разделу, содержащему более 100 рецептов, идеально подходящих для приготовления вкуснейших блюд не только для вашего малыша… но и для всей семьи!