Холодильник и морозильник – это те бытовые приборы, которые чаще всего используются на кухне. Мытьё этих приборов, во-первых, важно для Вашего здоровья, а, во-вторых, обеспечивает правильную работу и длительный срок службы техники.
Давайте начнём с внешних поверхностей: для мытья металлических поверхности можно использовать обезжиривающие средства. Если у Вас встроенный холодильник, следуйте рекомендациям производителя по чистке мебели, в которую встроен холодильник.
Как часто следует мыть холодильник и морозильник?
Для предотвращения появления неприятного запаха, плесени и других неприятных сюрпризов следует полностью мыть холодильник, как минимум, два раза в год, и каждый месяц проводить его гигиеническую уборку. Это же относится и к морозильнику: его следует регулярно размораживать.
Для тщательной очистки различных полок используйте небольшое количество тёплой воды с питьевой содой или уксусом. Лучше не использовать чистящие и моющие средства, выделяющие вредные вещества, которые могут попасть на пищу. Также можно использовать для мытья не образующие пену неабразивные средства, которые легко смываются.
Для периодической чистки холодильника:
Полностью освободите холодильник от продуктов, выбросьте испортившиеся продукты или продукты с истекшим сроком годности; продукты в хорошем состоянии положите в термосумку, чтобы они находились при нужной температуре, пока Вы моете холодильник;
Выньте все снимаемые части, полки и другие принадлежности для того, чтобы можно было достать до всех уголков холодильника. Вымойте вынутые части водой и средством для мытья посуды; вымойте внутренние поверхности водой и уксусом (или питьевой содой);
Положите на дно холодильника салфетку или кухонное полотенце, которое будет впитывать стекающую во время мойки воду.
Установите обратно все вымытые и высохшие элементы.
Обратите особое внимание на уплотнители: вымойте и тщательно высушите их, затем нанесите на них несколько капель масла и протрите, чтобы они были мягкими.
Для периодической мойки морозильника:
Полностью освободите морозильник от продуктов; продукты положите в термосумку с надлежащей температурой; оставьте дверцу морозильника открытой на несколько минут, чтобы ускорить таяние льда
Удалите крупные куски льда с помощью специальной небольшой пластиковой лопаточки. Ни в коем случае не пользуйтесь острыми металлическими предметами, которые могут повредить краску и даже испортить детали, влияющие на работоспособность холодильника;
Заполните ёмкость для распыления тёплой водой и уксусом в равных соотношениях и разбрызгайте на внутренние поверхности морозильника, затем протрите их хорошо впитывающей салфеткой; при необходимости повторите процедуру;
Тщательно просушите морозильник; прежде чем после мойки положить в морозильник замороженные продукты, убедитесь, что температура в морозильнике достигла -18 C.
Полезная информация
Старайтесь, чтобы упаковка продуктов и сами продукты не соприкасались со стенками холодильника. Не перегружайте полки холодильника и размещайте продукты в правильных отделениях согласно инструкции для правильного распределения холода.
Не оставляйте продукты на полках в открытом виде и вовремя удаляйте продукты, у которых истёк срок годности.
Поставьте в холодильник мисочку или баночку с несколькими столовыми ложками питьевой соды или куском ваты, смоченной в уксусе, чтобы в холодильнике не появлялись неприятные запахи.
S.O.S. Отпуск
Если Вас длительное время не будет дома, проверьте, чтобы в холодильнике не оставались «опасные» продукты, проверьте сроки годности продуктов, выбросьте банки с продуктами, которые были давно открыты, и вымойте холодильник и морозильник.
Не оставляйте в холодильнике и даже морозильнике мясо, рыбу или овощи, чтобы при случайном отключении электричества ущерб был минимальным.
Перед отъездом из загородного дома, выньте все продукты из холодильника и морозильника, вымойте холодильник и морозильник и оставьте дверцы холодильника открытыми, чтобы предотвратить образование плесени и неприятного запаха.
