Хотите узнать о методах и средствах для очистки бытового духового шкафа? Вот все полезные советы и рекомендации.
Знание правил чистки духовки - это залог гигиены на кухне, гарантия сохранения работоспособности электроприбора и защита приготавливаемых блюд от посторонних запахов. Готовьтесь: для очистки духовки потребуется немало времени и сил! В продаже имеется множество специальных средств для очистки духовых шкафов любого вида. Итак, какие именно советы помогут вам понять, каким образом следует выполнять эту операцию?
Существующие виды духовых шкафов
Перед тем, как приступить к чистке духовки, необходимо понять, с какой именно моделью вы имеете дело. Самые распространенные виды духовых шкафов:
- самоочищающаяся духовка или пиролитическая духовка, разогревающаяся до очень высоких температур, превращающих в пепел загрязнения и остатки пищи, которые затем удаляются тряпкой;
- духовка с самоочищающимися панелями, покрытыми пористой эмалью, которая поглощает загрязнения;
- классическая духовка, требующая очищения и удаления жира вручную.
Разные виды духовых шкафов требуют разных методов очистки. Если у самоочищающейся духовки с пиролитической системой очистки и духовки с самоочищающимися панелями достаточно вымыть водой с мылом внутренние решетки, то в случае традиционной духовки важно пользоваться специальными чистящими средствами, включая натуральные.
Как очистить духовку от застарелого нагара: порядок действий и средства
Определившись с видом имеющегося у вас в доме духового шкафа, для его очистки необходимо выполнить следующие действия. В первую очередь, следует размягчить нагар на внутренних поверхностях:
- разогрейте духовку примерно до 150°C;
- нагрейте в кастрюле воды и добавьте в нее стакан уксуса;
- поставьте кастрюлю с водой и уксусом в выключенную духовку и оставьте ее там примерно на 3 часа.
Выполнив эти действия, убедитесь в том, что духовка остыла, извлеките внутренние решетки и погрузите их в воду с чистящим средством.
Теперь переходите к очистке внутренних поверхностей духовки, пользуясь при этом специальными чистящими средствами либо натуральными средствами, такими как вода с содой:
- особенно тщательно потрите наиболее загрязненные участки и оставьте средство для воздействия минимум на один час;
- затем при помощи губки и лопатки приступайте к удалению самого застарелого нагара. Если вы решили воспользоваться водой с содой, помните о том, что эту операцию необходимо повторить дважды;
- затем ополосните духовку и вытрите ее сухой тряпкой.
Что касается средств для очистки духовки, то обычные обезжириватели служат лишь для регулярной чистки и не в состоянии удалить застарелые загрязнения. Чтобы подобрать самое подходящее средство для очистки духовки, ознакомьтесь с правилами его использования, указанными на этикетке. Оставив средство на определенное время для воздействия, удалите его салфеткой из микрофибры: средство образует на внутренних поверхностях, решетках и стекле защитный барьер, который в течение некоторого времени будет препятствовать отложению загрязнений.
Гидролизная очистка духовки: как это работает?
Еще одним типом очистки духовки является гидролизная очистка, при которой в специальную емкость духового шкафа помещается определенное количество воды, после чего он включается.
Духовые шкафы Candy Smart Steam оборудованы данной системой очистки, эффективной уже при 90°. Достаточно налить 300 мл дистиллированной воды в специальное углубление внутри духовки и прогревать ее в течение 30 минут, установив при этом ручку регулятора на функцию ACQUACTIVA: вода начнет испаряться, и образующийся пар растворит или размягчит загрязнения, которые будет проще удалить. Для полной очистки достаточно будет воспользоваться влажной салфеткой.
