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Comment régler son réfrigérateur lorsque l’été bat son plein ?
19/05/22

Comment régler son réfrigérateur lorsque l’été bat son plein ?

Les choses essentielles que vous devriez savoir sur votre réfrigérateur afin de comprendre à quelle température régler votre réfrigérateur en plein été

Nous savons tous ce qu’est un réfrigérateur ; inutile donc de définir exactement ce dont il s’agit. Présent dans la majorité des foyers du monde développé, c’est un élément indispensable à la maison !

Cette préservation de votre nourriture est permise du fait du froid présent dans l’enceinte du réfrigérateur, le développement des bactéries est ralenti (voire presque réduit à néant pour le cas des meilleurs congélateurs). Par exemple, grâce aux réfrigérateurs Candy, vous pourrez préserver votre nourriture, fraîche ou cuisinée, de la meilleure des manières.

Quelle est la température idéale à laquelle régler son réfrigérateur ?

Sachez toutefois que votre réfrigérateur quel qu’il soit dispose de plusieurs parties différentes, et que la température n’est pas tout à fait homogène dans son enceinte. La différence de température peut atteindre jusqu’à 6°C selon les parties !

Il existe cependant plusieurs systèmes de ventilation, avec un froid statique (où la température n’est pas homogène, et où le froid reste au bas du réfrigérateur), ou avec un froid brassé ou ventilé (dans lesquels la température est tout à fait homogène dans votre réfrigérateur).

Si vous vous demandez à quelle température régler votre réfrigérateur, sachez tout d’abord qu’il n’existe pas de réponse universellement applicable ! Cela dépend de votre réfrigérateur, de ses fonctionnalités (par exemple avec les fonctionnalités du réfrigérateur intelligent), mais aussi et surtout des aliments que vous désirez conserver en son sein.

Alors, combien de degrés le réfrigérateur doit avoir ?

Dans certains réfrigérateurs, vous n’aurez pas d’autre choix que de régler la température du réfrigérateur avec une molette graduée de 1 à 10 ou de 1 à 5. Nous vous conseillons de la régler un peu au-dessus de la moyenne de ces deux nombres : à 6 pour ceux gradués de 1 à 10, et à 3 pour ceux de 1 à 5.

Si vous désirez dans ces réfrigérateurs obtenir une température exacte, vous devrez vous munir d’un thermomètre et d’un verre d’eau que vous mettrez au réfrigérateur quelques heures.

En revanche, si vous avez le choix ou que vous désirez conserver un type de nourriture particulier, voici les températures idéales pour les aliments suivants :

  • Entre 0° C et 4° C pour la viande, le poisson, et les produits laitiers crus.
  • Autour de 4° C pour les viandes, poissons, légumes et produits laitiers cuits.
  • Entre 4° C et 6° C pour les fruits et légumes frais. Généralement, cette température est atteinte dans le bac à légumes.
  • Autour de 6° C pour conserver vos boissons, votre beurre, vos sauces, et éventuellement vos œufs.

Dans le cas où vos aliments auraient des odeurs désagréables ou perdraient leur goût, sachez que grâce aux absorbeurs universels d’odeurs Care+ Protect, vous pouvez facilement éliminer les mauvaises odeurs et préserver ainsi le goût de vos aliments.

Ainsi, que l’on soit en été ou en hiver, assurez-vous bien que la température de votre réfrigérateur convienne aux aliments qu’il contient !

Régler la température du réfrigérateur : les points essentiels

Tous les réfrigérateurs ne se valent pas ; privilégiez si vous en avez l’opportunité ceux qui disposent du plus de fonctionnalités relatives à la température, comme les réfrigérateurs Candy !

Selon le type de nourriture que vous souhaitez conserver, la température idéale n’est pas la même.

Si votre système de refroidissement est le froid statique, profitez des différentes zones de votre réfrigérateur pour y mettre les aliments les plus adaptés ! Si votre système de refroidissement est le froid ventilé ou brassé, peu importe où vous rangerez vos aliments, la température y sera partout la même.

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