Déjeunez les pieds dans l’eau
Pour passer une journée parfaite au bord de la mer, on n’oublie pas le maillot bain, la serviette de plage, la crème solaire et... le pique-nique !
Mais pour déjeuner les pieds dans l’eau sans se compliquer la vie, il y a quelques petites règles à respecter.
Il faut par exemple prévoir des aliments légers et faciles à transporter (mais aussi à préparer !), sans pour autant sacrifier les saveurs. Dans cet article, nous vous proposons nos meilleures recettes au micro-ondes pour savourer une délicieuse journée à la plage.
Lisez la suite pour les découvrir ou, si vous avez l’application Candy hOn, connectez-vous pour accéder directement à chacune des étapes.
Vous possédez un micro-ondes connecté Candy ? Alors pensez à profiter des nombreuses fonctionnalités dédiées et des idées inspirantes disponibles chaque jour pour cuisiner en s’amusant !
Salade de fruits de mer
Respirer l’air marin tout en savourant une délicieuse salade iodée, que rêver de mieux ? Préparez la meilleure salade de fruits de mer que vous ayez jamais goûtée grâce à cette recette simplissime.
Ingrédients
- 5 revettes décortiquées
- 100 g de cabillaud
- 100 g de calamar nettoyé
- 100 g de poulpe nettoyé
- Menthe fraîche
- 50 ml de vin blanc
- Jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à café de graines de fenouils
- Olives
- 1 gousse d’ail
- Sel, poivre et huile d’olive extra-vierge
Instructions
- Lavez et rincez les crevettes. Coupez le poisson en petits morceaux et hachez la menthe.
- Placez le poisson et la gousse d’ail dans un bol. Ajoutez les olives, le jus de citron et le vin blanc.
- Placez le bol dans votre micro-ondes Candy et lancez le programme P80 pendant 5 minutes.
- Mélangez, ajoutez les graines de fenouil et faites cuire à nouveau 8 minutes sur P80. Laissez reposer pendant 5 minutes.
- Retirez la gousse d’ail et égouttez le poisson cuit. Versez le tout dans un saladier et assaisonnez avec de l’huile, du sel, du poivre et de la menthe fraîche. Laissez s’imprégner les saveurs pendant quelques minutes et servez.
Épeautre aux olives, tomates séchées et câpres
Grand classique des recettes estivales, l’épeautre se marie parfaitement avec les ingrédients frais et il est excellent froid. Idéal pour un pique-nique à la plage ! Mais comment le préparer facilement ? On vous dit tout ci-dessous.
Ingrédients
- 120 g d’épeautre
- 20 g d’olives vertes dénoyautées
- 350 ml ml d’eau
- 40 g de tomates séchées
- 1 cuillère de câpres
- 1 bouquet de marjolaine
- Huile d’olive extra vierge
Instructions
- Hachez finement les tomates séchées et les olives et placez-les sur l’accessoire vapeur, sans le panier.
- Ajoutez les autres ingrédients et remuez avec une cuillère pour que tout soit bien mélangé.
- Couvrez avec un couvercle et placez l’accessoire dans le micro-ondes. Appuyez sur start pour lancer le programme P80 pendant 20 minutes.
- Saupoudrez de persil haché selon votre goût, puis servez.
Flan aux courgettes, au provolone et au jambon blanc
Imaginez-vous dans votre transat, les pieds dans le sable, en train de dévorer un flan aux courgettes bien frais...
Le rêve, non ? Découvrez nos conseils pour une recette savoureuse.
Ingrédients
- 250 g de courgettes
- 50 g de provolone fumé
- 50 g de jambon blanc
- 2 œufs
- 30 g de parmesan râpé
- Poivre
Instructions
- Râpez les courgettes.
- Coupez le jambon blanc et le provolone en morceaux.
- Battez les œufs dans l’accessoire vapeur, sans le panier.
- Ajoutez les autres ingrédients, mélangez, et couvrez avec un couvercle.
- Placez l’accessoire vapeur dans le micro-ondes et lancez le programme P100 pendant 8 minutes.
Il ne vous reste plus qu’à enfiler votre maillot de bain et profiter d’une délicieuse journée à la plage !
