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 3 sencillas recetas para hacer en el microondas los días de playa.
05/07/22

3 sencillas recetas para hacer en el microondas los días de playa

Comidas para llevarse a la playa

Bañador, toalla, crema solar y… ¡comida! Esos son los elementos imprescindibles para un maravilloso día de playa.
Pero ¿cuáles son los mejores platos para llevarse a la playa?
En nuestra opinión, debe ser algo ligero y fácil de envasar (y de preparar, obviamente), sin renunciar al sabor. En este artículo, te mostramos nuestras recetas para microondas preferidas, para que le pongas mucho sabor a tu día en la playa.
Sigue leyendo para descubrirlas o, si tienes la aplicación Candy hOn, accede a ella y sigue todos los pasos.
Además, si tienes un microondas Candy inteligente, podrás disfrutar de todo un mundo de contenidos específicos y encontrar inspiración cada día, para que tu experiencia culinaria sea más fácil y divertida.

Ensalada marinera

El sabor del mar con vistas al mar: ¿hay algo mejor que eso?
Descubre nuestra sencillísima receta y prepara la mejor ensalada marinera que jamás hayas probado.

Ingredientes
● 5 gambas peladas
● 100 g de bacalao
● 100 g de calamares limpios
● 100 g de pulpo limpio
● Menta fresca al gusto
● 50 ml de vino blanco
● Zumo de medio limón
● 1 cucharadita de semillas de hinojo
● Aceitunas al gusto
● 1 diente de ajo
● Sal, pimienta y AOVE al gusto

Instrucciones
1. Lava y limpia las gambas. Corta el pescado en trozos pequeños y pica la menta.
2. Pon el pescado y un diente de ajo en un bol. Añade las aceitunas, el zumo de limón y el vino blanco.
3. Coloca el recipiente en el microondas Candy y cocínalo a P80 durante 5 minutos.
4. Mezcla el contenido, añade las semillas de hinojo y cocina todo durante otros 8 minutos a P80. Deja reposar 5 minutos.
5. Quita el diente de ajo y escurre el pescado cocinado. Coloca todo en un bol y alíñalo con aceite, sal, pimienta y menta fresca. Deja que absorba el sabor unos minutos y sírvelo.

Espelta con aceitunas, tomates secos y alcaparras

La espelta es todo un clásico del verano y puede combinarse con muchos ingredientes frescos. Es ideal para comer fría y llevársela a la playa. Sigue leyendo para descubrir la manera más fácil y sabrosa de prepararla.

Ingredientes
● 120 g de espelta
● 20 g de aceitunas verdes sin hueso
● 350 ml de agua
● 40 g de tomates secos
● 1 cucharada de alcaparras
● 1 manojo de mejorana
● AOVE al gusto

Instrucciones
1. Pica los tomates secos y las aceitunas en trocitos muy pequeños y colócalos en el accesorio de vapor, sin la cesta.
2. Añade el resto de ingredientes y remueve todo con una cuchara para que quede bien mezclado.
3. Cúbrelo con una tapa e introduce el accesorio en el microondas. Luego, cocínalo a P80 durante 20 minutos
4. Sírvelo y espolvorea un poco de perejil picado al gusto.

Pastel de calabacín con queso provola y jamón cocido

El pastel de calabacín es un plato magnífico para disfrutar en una tumbona, a orillas del mar, con los pies en el agua.
¿Qué te parece el plan? Lee nuestros consejos para que te quede aún más sabroso.

Ingredientes
● 250 g de calabacines
● 50 g de queso provola ahumado
● 50 g de jamón cocido
● 2 huevos
● 30 g de parmesano rallado
● Pimienta al gusto

Instrucciones
1. Ralla los calabacines
2. Pica el jamón cocido y el queso provola
3. Bate los huevos en el accesorio de vapor, sin la cesta.
4. Añade el resto de ingredientes, mezcla todo y cúbrelo con la tapa.
5. Introduce el accesorio de vapor en el microondas y cocina a P100 durante 8 minutos.

¡Ya solo te queda ponerte el bañador y disfrutar de unos increíbles (y sabrosos) días de playa!

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